Вы здесь

Главная

Особенности начальных этапов прорастания зерновок пшеницы

ID_Статьи: 
55.00

Отклонения в нормальном росте проростков можно наблюдать после завершения этапа проклевывания, когда все зерновки можно разделить на две группы: непроклюнувшиеся и проклюнувшиеся. Наблюдая за прорастанием последних в течение 7-8 суток можно выделить среди них непроросшие и проросшие проростки пшеницы. В группе непроросших присутствовали зерновки с уродливыми корешками и побегами или с их зачатками, а также отмечали проростки, с отсутствующими корешками или побегами. Одним из объяснений приостановки роста проростков может быть несоответствие в развитии одной части проростка по отношению к другой. В группе непроклюнувшихся можно выделить погибшие зерновки, у которых не полностью прокрашивался зародыш, а также зерновки находящиеся в покое, у которых полностью прокрашивался зародыш, что служило свидетельством об их жизнеспособности. Таким образом, нахождение зерновок в состоянии покоя является важным приспособительным механизмом сохранения вида.

После завершения проклевывания начинается этап активного роста корней й побега пшеницы. При этом растущие проростки можно условно разделить на четыре группы: активно растущие, замедляющие и ускоряющие рост, а также медленно растущие проростки пшеницы. У активно растущих проростков отмечается постоянный прирост в росте побега в течение всего периода наблюдений (3-7 суток). Тогда как проростки с замедляющимся и ускоряющимся ростом побега представляют группу с нестабильным ростом. При этом проростки с замедляющимся ростом побега вначале активно растут в течение 3-5 суток, а затем резко приостанавливают рост побега. У проростков с ускоряющимся ростом побега наоборот, вначале отмечается замедленный рост побега в течение 3-5 суток, а затем отмечается ускорение роста побега. Для медленно прорастающих проростков характерна задержка роста побега впервые 3-5 суток, а уж затем происходит восстановление их активного роста. Неоднородность проростков в группе обусловлена нестабильностью роста проростков в этой группе.

 

Соколова О.В., Рогожин В.В.

Якутская государственная сельскохозяйственная академия, Якутск