Вы здесь

Главная

Очистка и характеристика антифунгальных гликолипидов, секретируемых головневыми дрожжами

ID_Статьи: 
49.00

Известно, что некоторые виды дрожжей секретируют гликолипиды, но лишь недавно была выявлена их антифунгальная активность против широкого спектра дрожжевых и дрожжеподобных грибов, включая патогенные для растений, животных и человека.

Целью работы была очистка и характеристика гликолипидов, секретируемых эпифитными дрожжами Pseudozyma fusiformata и Sympodlomycopsis paphiopedili. С помощью экстракции метанолом из лиофилизированной культуральной жидкости, хроматографии на колонке с LH-сефадексом и тонкослойной хроматографии на силикагеле в системах хлороформ: метанол: вода были получены очищенные препараты гликолипидов, в состав которых по данным углеводного анализа, ЯМР-спектроскопии и масс-спектрометрии входят целлобиоза и насыщенные жирные кислоты. При обработке клеток Cryptococcus terreus, Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae очищенными препаратами обоих гликолипидов наблюдался выход АТФ, зависящий от их концентрации. Это указывает на сходство механизма действия этих веществ, который заключается в увеличении неспецифической проницаемости мембран. Оптимум рН действия для обоих веществ был около 4,0-4,5. Гликолипид Sympodlomycopsis paphiopedili отличался от гликолипида Pseudozyma fusiformata более низкой эффективной концентрацией.

 

Кулаковская Е.В.

Институт биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К.Скрябина, Пущино (Россия)